Hvor vigtig sennep er, ved vi fra det tyske ordsprog ”Seinen Senf dazu geben” - og nu kan du bidrage med din helt egen sennep! Sennep er en betydende afgrøde inden for bæredygtig landbrug: Det er et krydderi med stor forekomster herhjemme og så anvendes den endda som medicinalplante.

På dette kursus får du lov til at sammenblande din helt egen sennep kreation af forskellige, botaniske sorter sennep korn med ingredienser som fx figner i en morter. Efterfølgende prøve smager
vi de forskellige slags sennep på en skive roastbeef. Du bestemmer selv, om din sennep skal være sød, skarp, med frugtig smag eller krydret: Der vil være noget til enhver smag!

Flere kurser med emnet aktiv med Akti

• 29.4. Kajs Kaffeklub
• 24.5. Skovtur med Petuh-Tante Hilke Rudolph
• 14.6. Mini retreat ved Dyngby Strand

Kursus nr. 2117

AFLYST!

Kurset er blevet aflyst. Spørg os gerne efter lignende kurser.